\ 檸檬とラクダさんの焼き菓子が届きました🐪 /

静岡県藤枝市岡部町にある、「檸檬とラクダ」さん。

豊かな食材と自家製の麹や保存食を使い、

植物由来（VEGAN）の発酵料理や発酵菓子を作っておられます。

今回は、発酵調味料を使った発酵焼き菓子が並びましたよ◎




塩麹や甘酒などが主張することはなく、あくまで縁の下の力持ち、

その他の素材を引き立ててくれるようなやさしいお菓子たちです♪




ぜひお越しください🍋