三重県 伊賀の丸柱において、江戸時代より続く窯元『圡楽』の土鍋が新入荷いたしました🍲
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時間をかけ土と語り合いながらできたものは、温もりがあり素朴で自然な風合いを持ち、
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伊賀の土を使い、手挽きろくろを回し、
土の力を最大限に生かすため、職人がひとつひとつ手づくりしているもの。
時間をかけ土と語り合いながらできたものは、温もりがあり素朴で自然な風合いを持ち、
月日を重ねるごとに、それぞれに微妙に異なる表情を見せていくのが特徴です🤲
土器のようなかわいい見た目の「煮込鍋」。
底が深く煮込みに適しているのに加え、保温性にも優れている土鍋です◎
カレーを煮込んでも、ご飯を炊いてもよし🍛
4人～用 容量約3,300mlの7寸と、2～3人用 容量約2,300mlの6寸の2種類です。
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40年以上にわたり作られている人気の「黒鍋」は、
土器のようなかわいい見た目の「煮込鍋」。
底が深く煮込みに適しているのに加え、保温性にも優れている土鍋です◎
カレーを煮込んでも、ご飯を炊いてもよし🍛
4人～用 容量約3,300mlの7寸と、2～3人用 容量約2,300mlの6寸の2種類です。
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40年以上にわたり作られている人気の「黒鍋」は、
耐火度の強い伊賀の粘土を使用し、ろくろでひとつひとつ手作り。
ステーキが焼ける土鍋としても知られています🍖
2～3人用 容量約800mlの9寸サイズ。
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他にもご飯を炊いたり、味噌汁やスープ、カレーなど煮込みに適した「ポトフ鍋」7寸や、
ステーキが焼ける土鍋としても知られています🍖
2～3人用 容量約800mlの9寸サイズ。
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他にもご飯を炊いたり、味噌汁やスープ、カレーなど煮込みに適した「ポトフ鍋」7寸や、
たっぷりとした容量で、お粥だけではなく、
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